آيس كريم برقائق الشوكولاته والفول السوداني

الإثنين فبراير 23, 2009 9:17 am

المقادير

300 مل (10 أونصة) بودرة الكاسترد الجاهزة

قطرات قليلة من الفانيلا ليضفي المذاق الطيب

225 غرام ( 8 أةنصة ) زبدة الفول السوداني خشنة أو ناعمة

300مل ( 1 أونص) كريمة مضاعفة مخفوقة قليلاً

40 غرام ( ½ أونص) شرائح الشوكولاته بالحليب

30 مل ( 2 ملعقة) عسل

للتزين:

قليل من الفول السوداني المقرمش المفروم.

قليل من رقائق بسكويت الأيس كريم

الطريقة

إمزجي جميع المكونات الكاسترد والفانيلا وزبدة الفول السوداني ثم لفي
الخليط بالدوبل كريم مع رقائق الشوكولاته والعسل صبي المزيج في علبة
التجميد ثلجيها لمدة ساعتين في الثلاجة أثناء وقت التجميد، أستعملي شوكة
لتكسير الثلج مرتين إلى ثلاثة مرات ثم أعيدها الى الثلاجة.

قدميها مزينة مع الفول السوداني المفروم ورقائق بسكويت الأيس كريم.

تكفي لـ 8 افراد