كريم كراميل
الجمعة أغسطس 27, 2010 4:53 am
المقادير:
* 10 بيضات طازجة
* كوبا سكر أبيض
* كوبان ونصف الكوب من حليب بودرة
* 6 أكواب ماء
* 5 ملاعق ماء ورد
كبيرة
* ملعقة هيل مطحون كبيرة
* رشة زعفران
طريقة التحضير:
* يخلط الحليب والماء في طبق عميق جيداً حتى يذوب الحليب
* يرش السكر، الهيل، الزعفران، ماء الورد، على الخليط ويخلط جيداً
* يخفق البيض في وعاء ويسكب على الخليط وتخلط جيداً
* يسكب الخليط في وعاء ويطهى على نار هادئة لمدة 35 دقيقة.
* يسكب المزيج في أطباق صغيرة وتترك حتى تبرد، ثم توضع في الثلاجة.
* قبل التقديم يزين بالتوت والفراولة الطازجة.
- عاشق الاقصىالادارة
[
عدد الرسائل : 4532
العمر : 40
تاريخ التسجيل : 20/12/2008
رد: كريم كراميل
الجمعة أغسطس 27, 2010 10:15 am
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رائع ما اتيتنا به اختي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رائع ما اتيتنا به اختي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى