كريم كراميل

الإثنين أغسطس 30, 2010 4:45 pm

المقادير:
* 10 بيضات طازجة

* كوبا سكر أبيض

* كوبان ونصف الكوب من حليب بودرة

* 6 أكواب ماء

* 5 ملاعق ماء ورد
كبيرة

* ملعقة هيل مطحون كبيرة

* رشة زعفران

طريقة التحضير:
* يخلط الحليب والماء في طبق عميق جيداً حتى يذوب الحليب

* يرش السكر، الهيل، الزعفران، ماء الورد، على الخليط ويخلط جيداً

* يخفق البيض في وعاء ويسكب على الخليط وتخلط جيداً

* يسكب الخليط في وعاء ويطهى على نار هادئة لمدة 35 دقيقة.

* يسكب المزيج في أطباق صغيرة وتترك حتى تبرد، ثم توضع في الثلاجة.

* قبل التقديم يزين بالتوت والفراولة الطازجة.

الإثنين أغسطس 30, 2010 9:56 pm

يسلموووو على الطرح المميز والجميل

شكرااااااااااااااااا

الأربعاء سبتمبر 01, 2010 12:56 am

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

بارك الله فيك
وجزاكي الله كل الخير والبركة
على الطرح المميز وعلى الكريم الخلو

بالتوفيــــق

تقبل الله صيام وقبام الجميع بمزيد من الاجر والثواب

كريم كراميل 1311