الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخول
GeeGeeكبار الشخصيات
عدد الرسائل : 136
تاريخ التسجيل : 31/05/2010
وصفة كباب بالباذنجان
الأربعاء يونيو 30, 2010 1:25 pm
المقادير:
*باذنجان طويل عدد 2
*لحم هبرة 400 غرام
*ملح ملعقة صغيرة
*بهارملعقة صغيرة
*بقدونس باقة
*بندورة 300غرام
طريقة التحضير:
*افرمي اللحمة لتصبح ناعمة جدا.
*افرمي البقدونس ليصبح ناعمًا أيضا،اخلطي اللحمة مع البقدونس جيدا ورشي الملح والبهار على المزيج واخلطيه جيدا.
*قطعي الباذنجان إلى قطع مربعة.
*في جاط الفرن وفوقها شرائح البندوره وادخليها الفرن لمدة 45 دقيقة
*اخلطي اللبن الطازجً مع النعناع في الخلاط، مع قليل من الملح واخفقيه في الماء وقدميه مع الكباب
*زهرة المنتدى*الادارة
[/img] https://i.servimg.com/u/f30/12/70/69/64/rle62511.gif [/img]
عدد الرسائل : 5887
العمر : 31
الموقع : في بلاد الله الواسعة
تاريخ التسجيل : 20/12/2008
رد: وصفة كباب بالباذنجان
الأربعاء يونيو 30, 2010 9:59 pm
وصفة روووووعة اشكرك جدا
ويعطيك ربي الف عافية
دمت في حفظ الرحمن
ويعطيك ربي الف عافية
دمت في حفظ الرحمن
- عطرالياسمينالمشرف العام
عدد الرسائل : 384
تاريخ التسجيل : 01/06/2010
رد: وصفة كباب بالباذنجان
الخميس يوليو 01, 2010 10:15 am
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى